85% da produção mundial de pinhão em Alcácer

A fileira ibérica da pinha e do pinhão vai estar reunida em Alcácer do Sal no próximo dia 5 de Março. Representada no auditório da cidade vai estar 85 por cento da produção mundial daqueles produtos, que procurará, entre outros temas, chegar a um acordo de mercado vantajoso. Em análise estará também o processo de certificação do pinhão nacional, que deverá assumir a DOP -Denominação de Origem Protegida de "Pinhão de Alcácer do Sal".

A organização está a cargo da ANSUB-Associação de Produtores Florestais do Vale do Sado e da UNAP - União da Floresta Mediterrânica, contando com o apoio da Câmara Municipal de Alcácer do Sal. É esperada cerca de uma centena de profissionais do sector, bem como o Secretário de Estado do Desenvolvimento Rural e das Florestas, Ascenso Simões.
A abertura está prevista para as 10 horas e o primeiro assunto em análise é o balanço da última campanha e perspectivas futuras. Pelas 11h30 o tema é "ID na pinha e pinhão: State of the art em Portugal e Espanha", seguido de "Defesa, valorização e promoção da fileira da pinha/pinhão: Iniciativas e necessidades". A sessão de encerramento, está marcada para as 13 horas.
O pinheiro manso, árvore à qual se deve o pinhão, encontra em Portugal, em especial no vale do Sado, condições excepcionais de clima e solo para se desenvolver da melhor maneira e produzir um fruto de excelência, quer em termos de qualidade, quer em termos de rentabilidade para a indústria.

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